继前两周的手抓饼试吃和K7空气炸锅试用后,这周咱还有两款新品的试吃机会,之前没能顺利入选的朋友可以好好把握一下,认真写好你的试吃申请,被选上的几率只会越来越大。同时要友情提醒的是,在咱们这里,试吃与其说是个福利,不如说更像一份责任,一份为全体石榴把关产品的责任。产品是否真的足够优秀,是否能让大多数人满意,我们需要通过收集试吃官们的反馈来做判断。因此,试吃官是否认真、负责的参与到试吃活动中,一起把关好产品,很大程度会决定咱一款产品是否真的能够成团。话不多说,直接进入主题。今天两款试吃品,分别是蛋挞皮和披萨饼底。估计微商货源大家也不难猜到,这两款都是为了解放双手节约时间,让大家可以在家又快又好的做出美味蛋挞和披萨的半成品。先说说蛋挞皮。市售的蛋挞皮最大的问题就是含有起酥油或者人造奶油。▲ 市售的蛋挞皮常见的配料表都偏复杂起酥油也叫酥皮油,是一种具有起酥作用的特殊油脂。不是说起酥油就一定不好,全世界的麦当劳、肯德基等快餐店都有使用起酥油,很多烘焙面包、饼干、点心等也都用起酥油,符合国家卫生标准的起酥油,并且不过量使用,就不需要担心食用安全性的问题。以往起酥油通常含有氢化植物油,而氢化植物油含反式脂肪,对身体有害。不过现在的生产工艺,已经能做到成品的反式脂肪酸含量为0,所以起酥油最大的担忧其实也已经消除。人造奶油(也叫人造黄油),也可以看做是起酥油的一种,合理合规使用也是没有问题。无论是起酥油还是人造黄油,对于工厂而言优势是非常巨大的。一方面成本低廉,价格上更具优势,而且起酥的效果稳定高效,成品自然也会更受欢迎。当然了,和天然油脂相比,这两种特殊油脂如果过度使用或者滥用,对于健康还是会有一定的隐患。作为给孩子研发定制的产品,咱也希望尽可能的把配料做得更加简洁和健康,所以经过和工厂的好几轮研发后,确定下来的这款蛋挞皮,是不用起酥油的,也是我认为相当不错的产品。▲试吃的这款蛋挞皮和传统的蛋挞皮还不太一样,是这两年很火的‘盘挞’。挞皮更接近曲奇的口感,搭配蛋挞液后,用空气炸锅或者烤箱烘烤15~30分钟,就能得到一份外酥里嫩的美味蛋挞了!试吃的另一款产品,是无添加披萨饼胚。披萨可以说是孩子们都爱吃的主食,特别是对于平时就有些挑食偏食的小朋友来说,馅料丰富,变化多样的披萨,可以说是解救[吃饭困难户]的救星。这几年我也和大家分享过十几款自制披萨的方子,每一款都得到大家的喜爱,特别是平时不怎么爱吃饭的小朋友,很多朋友也反馈做了之后受到孩子的欢迎。[手抓饼披萨][蛋挞小披萨][米饭小披萨][蓝莓香蕉披萨][奶酪肉松披萨][土豆披萨][小馒头披萨][电饭煲披萨][藜麦水果披萨][米饭牛肉披萨][缤纷面条披萨][快手馒头披萨][平底锅披萨][缤纷水果披萨]▲这几年和大家分享过的各种披萨做法,点击图片可以看到具体菜谱方子虽然披萨的馅料并不难做,但是披萨饼胚的做法还是会吓退不少新手。除了操作复杂,需要揉面醒面外,一旦揉面或者醒发不到位,做出来的饼胚口感很差。所以,这次给大家组织试吃的这款披萨饼胚,可以帮大家实现在家就能很轻松的自制披萨的愿望,口感味道一点都不逊色于披萨店的水准。同时配料简洁健康,没有乱七八糟的添加,是相当理想的披萨半成品。▲试吃的这款披萨饼底是9寸,纯手工揉面醒面,口感筋道。在表面铺上喜欢的馅料后,烤箱或者空气炸锅烤熟即可。和之前的试吃一样,接下来,我会安排我的助理拾小七,给大家组织试吃活动,一起来参与把关蛋挞皮和披萨底饼这两款产品。看看大家实际食用后的反馈如何,再决定是否开团。感兴趣的朋友,请通过下方图片中的二维码加拾小七为好友,参与试吃征集活动。咱们的团品,咱们一起来决定!扫码添加小七的微信,参与试吃吧!👇
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